Made in Japan, one of Japans three major cypresses, Mino cypress cutting board, 3 sizes, lightweight, thin, high-quality specifications
日本製 日本3大ひのき
美濃の高級仕様のまな板
美しい木目だけではなく、粘りが強く加工しやすい全国屈指のヒノキです。
ヒノキには天然の抗菌効果があり、油分も持っているので黒ズミが奥まで入りにくいです。
1.5cmの厚さなので軽く、扱いやすくなっています。
柾目のみを使用しているので反りにくく、木目も綺麗です。
(一枚板ではなく、貼り合わせです)
木は、他の材質と比べ、圧倒的に刃当たりが心地よく、包丁にも優しいです。
また、切り方によりますが、包丁が木のまな板に当たる音は
一緒にいる人の食欲を刺激します。
ご使用前は、両面を水でまんべんなく濡らしてからお使い下さい。
ご使用後は、水、または、お湯で洗い流して、日陰で乾かして下さい。
食器乾燥機・電子レンジは、ご利用頂けません。
長時間水につけた状態で放置したり、つけ置き洗いは黒ずみや
ひび割れなどの原因になりますのでお止め下さい。
天然木の素材ですので、反りやひびが出る場合があります。
ヒノキオイルや木ヤニが出る事はありますが、それは木が健康な証拠です。
天然成分で無害ですが、気になる場合は、洗い落として下さい。
お好みのサイズをお選びいただけます。
≪Sサイズ≫
【サイズ】:幅360×奥行240×厚み15mm
【重量】:約550g
【材料の種類】:天然木(ひのき)
≪Mサイズ≫
【サイズ】:幅390×奥行240×厚み15mm
【重量】:約655g
【材料の種類】:天然木(ひのき)
≪Lサイズ≫
【サイズ】:幅420×奥行240×厚み15mm
【重量】:約750g
【材料の種類】:天然木(ひのき)